Gamink.lt

Dilgelių sriuba – kremas

  • Ingredientai

    0,5 kg dilgėlių
    3 šaukštai sviesto arba
    alyvų aliejaus
    3 šaukštai miltų
    Druska
    Paskrudintos baltos duonos riekelių

    Gaminimas

    Dilgėlių lapus perrenkame, sudedame į verdantį pasūdytą vandenį, paverdame 10 min., išgriebiame, nuvarviname ir sutriname plakikliu arba pertriname per sietelį. Keptuvėje ištirpiname sviestą, suberiame miltus, pakepiname, atskiedžiame dilgėlių nuoviru ir supilame į sriubą. Verdame 5-10 min. Tiekiame su paskrudintos baltos duonos riekelėmis.

Į viršųKategorija: Sriubos

Palikti komentarą