Gamink.lt

Sniego gniūžtės su vanilės kremu

  • Ingredientai

    1/2 l pieno
    1 pakelis vanilės padažo miltelių
    2 tryniai
    1 ir 2 šaukštai cukraus
    2 baltymai

    Gaminimas

    4 šaukštuose pieno ištirpinti vanilės padažą. Likusį pieną užvirinti. Sudėti padažą ir dar kartą užvirinti. Trynius išsukti su šaukštu cukraus bei šlakeliu padažo, sukrėsti į likusį padažą ir gerai išmaišyti.

    Baltymus suplakti, suberti 2 šaukštus cukraus ir išplakti iki standumo. Užvirinti 1 I vandens. Į verdantį vandenį šaukštu dėti baltymus ir virti 3 minutes. Išgriebti ir sudėti ant medinės lentutės, kad atvėstų.

    Atvėsusį vanilinį kremą išsukti elektriniu maišikliu ir supilti į gilią lėkštę. Į kremą sudėti sniego gniūžtes.

Į viršųKategorija: Desertai

Palikti komentarą