Gamink.lt

Migdolais kimšti kepti obuoliai

  • Ingredientai

    50 g razinų
    4 šaukštai romo
    2 šaukštai sviesto
    4 dideli obuoliai
    50 g migdolų
    2 šaukštai rupaus cukraus

    Gaminimas

    Romą pakaitinti su šaukštu sviesto. Suberti razinas ir palikti, kad jos suminkštėtų.

    Obuolius nuplauti ir nusausinti. Nupjauti viršų. Išimti sėklalizdžius ir išskobti dalį minkštimo. Minkštimą supjaustyti šiaudeliais.

    Ugniai atsparų indą ištepti riebalais. Obuolių minkštimą, razinas, smulkintus migdolus ir cukrų sumaišyti. Obuolius prikimšti jdaro ir sudėti į kepimo indą.

    Kepimo indą su obuoliais uždengti sviestu išteptu pergamentiniu popieriumi. Kepti vidurinėje karštos orkaitės lentynoje. Valgyti karštus.

Palikti komentarą