Gamink.lt

Apkeptos slyvos

  • Ingredientai

    1 kg slyvų
    75+50 g cukraus
    2 vakarykštes bandelės
    200 ml pieno
    2 šaukštai sviesto
    2 kiaušiniai
    žiupsnelis cinamono
    žiupsnelis trintų gvazdikėlių
    30 g tarkuotų migdolų
    2 šaukštai džiūvėsėlių

    Gaminimas

    Slyvas nuplauti, nusausinti ir išimti kauliukus. Slyvas tankiai sudėti į kepimo indą, apibarstyti 75 g cukraus, pašauti į orkaitę ir trumpai apkepti.

    Bandeles supjaustyti plonomis riekelėmis. Pašildyti pieną su šaukštu sviesto, užpilti ant bandelių riekelių ir palaukti, kol atvės.

    Kiaušinius labai gerai išplakti su cinamonu, trintais gvazdikėliais ir 50 g cukraus. Suberti tarkuotus migdolus ir sudėti piene išmirkytas bandeles. Viską išmaišyti.

    Masę tolygiai sukrėsti ant apkeptų slyvų, apibarstyti džiūvėsėliais ir apdėti sviesto drožlėmis. Kepti, kol viršus pagels.

Gairės:

Palikti komentarą

Kiti receptai