Gamink.lt

Bulvių kotletai su dilgėlėmis

  • Ingredientai

    10 bulvių
    400 g dilgėlių lapų
    4 kiaušiniai
    40 g riebalų
    2 šaukštai miltų
    prieskoniai
    druska

    Gaminimas
    Išvirkite bulvių košę. Dilgėlių lapus apvirkite, supjaustykite, sumaišykite ir patroškinkite su pakepintu svogūnu. Dilgėlių masę sudėkite į bulvių košę, įmuškite kiaušinius, suberkite miltus, prieskonius, druską ir išminkykite. Iš tešlos darykite kotletus ir apkepinkite riebaluose. Patiekite su grietinėle, grybų padažu arba pakepintais svogūnais

Palikti komentarą