Gamink.lt

Tunas drebučiuose

  • Ingredientai

    50 g tuno
    10 g morkų
    20 g svogūnų
    20 g žaliųjų žirnelių
    20 g krienų padažo
    žalumynai
    želatina
    actas arba citrinų rūgštis
    cukrus pagal poreikį

    Gaminimas

    Nuluptus svogūnus supjaustykite žiedais, nutvilkykite ir virkite, įpy­lę acto arba citrinų rūgšties. Kai svogūnai pasidarys skaidrūs, įdėki­te cukraus, kitų prieskonių ir, puode su nuimtu dangčiu palaikę 5 minutes, svogūnus išimkite, marinatą iškoškite, supilkite išbrinkintą želatiną ir atvėsinkite.

Palikti komentarą