Gamink.lt

Libanietiška vištiena

  • Ingredientai

    150g. vištienos krutineles
    1 kiaušinis
    30g. miltu
    25g. svogunu
    10g. sviesto
    10g. Maggi Texicana Salsa arba Maggi pomidoru padažo
    10g. Maggi prieskoniu mišinio
    1g. citrinos rugšties
    5g. cesnaku
    5g. žalumynu
    druskos
    150g. virtu ryžiu

    Gaminimas

    Išvirta vištiena supjaustyti gabaleliais. 1,5 valandos marinuoti citrinos rugšties, cesnaku ir smulkintu žalumynu marinate. I išplakta kiaušini sudeti smulkintus ir pakepintus svogunus, smulkintus žalumynus, citrinos rugšti ir suberti Maggi prieskonius, druska. marinuotus vištienos gabaliukus pavolioti miltuose, po to kiaušini o plakinyje ir apkepti keptuveje. Likusi kiaušini o plakini supilti ant vištienos ir apkepti orkaiteje.

    Vištiena pateikiama su virtais ryžiais, pakepintais pasirinktinai su Maggi pomidoru arba Maggi Texicana Salsa padažu ir pakepintais svogunais

Palikti komentarą