Gamink.lt

Šokoladinis kremas su bananais

  • Ingredientai

    500g varškės
    100g šokolado
    200g grietinės
    2 bananai, 1 citrina
    5 šaukštai cukraus
    2 kiaušinių tryniai
    2 šaukštai pieno
    1 šaukštelis vanilinio cukraus

    Ruošimo būdas:

    Šokoladą sulaužyti gabalėliais ir įpylus pieno pakaitinti ant ugnies, kol išsilydys.
    Į varškę dėti kiaušinių trynius, suberti cukrų ir gerai išsukti. Į grietinę suberti vanilinį cukrų ir iki purumo išplakti.
    Nuo citrinos nutarkuoti žievelę, išspausti sultis į varškę. Sudėti grietinę ir supilti šokoladą. Viską gerai išmaišyti.
    Bananus nulupti, supjaustyti griežinėliais, pašlakstyti citrinos sultimis, kad nepatamsėtų (kelis griežinėlius palikti papuošimui), ir sumaišyti su prieš tai paruošta mase.
    Sudėjus į desertinius indelius, papuošti banano griežinėliais ir laikyti šaldytuve. Patiekiant uždėti mėtos šakelę.

Gairės: ,

Į viršųKategorija: Desertai

Palikti komentarą