Gamink.lt

Apkepta veršiena

  • Ingredientai

    500 g virtos veršienos
    druskos
    pipirų
    citrinos sulčių
    riebalų
    2 šaukštai miltų
    2 stiklinės pieno
    2 šaukštai tarkuoto sūrio
    šaukštas maltų džiūvėsėlių
    šaukštas sulčių

    Gaminimas
    Mėsą supjaustyti, apibarstyti druska, citrinos sultimis ir sudėti į sviestu išteptą indą. Ištirpinti riebalus, juose pakepinti miltus, įpilti pieno, pavirinti. Pagamintu padažu apipilti mėsą, apibarstyti džiūvėsėliais ir sūriu. Tada apdėlioti sviesto griežinėliais ir kepti orkaitėje 20 minučių. Skanaus.

Palikti komentarą