Ingredientai 250g agrastų 1l. vandens 20g krakmolo 100g cukraus Gaminimas Uogas nuplauti, nuskabyti kotelius, sutrinti ir užvirinti, pertrinti ir dar kartą užvirinti. Krakmolą išleisti...
Ingredientai 1kg agurkų 1 šaukštelis šviežių rozmarinų 0,5 l daržovių sultinio 2 šaukšteliai citrinos sulčių druskos, baltųjų pipirų 150 g grietinės 6 šaukštai smulkintų...
Ingredientai 8 stiklinės natūralaus jogurto 2 agurkai 1 ryšelis mėtų lapelių 1 česnakų skiltelė 1/2 stiklinės pieno Druska šviežiai maltų baltųjų pipirų keletas lašų citrinų...
Ingredientai 1,5 l mėsos arba kaulų sultinio 3 rauginti agurkai 2 šaukštai miežinių kruopų 3 bulvės 1 morka 1 svogūnas pusė saliero 1 šaukštas sviesto 30 g džiovintų baravykų...
Ingredientai 350 g sultinio 65 g inkstų 45 g petražolių 15 g salierų 20 g svogūnų 30 g porų 20 g rūgštynių 20 g špinatų 30 g agurkų 10 g pieno 75 g pieno 1 kiaušinis druskos, pipirų...
Ingredientai 2 l jautienos sultinio 6 rauginti agurkai petražolių lapų, cukraus, druskos. Kroketams: 600 g virtų bulvių 1 šaukštas bulvių krakmolo 4 šaukštai miltų 3 tryniai 300 g...
Ingredientai 200 g aguročių 100 g šviežių baravykų 2 bulvės 1 petražolės šaknis 1 morka 1 svogūnas 2 – 3 pomidorai 1 šaukštas sviesto 4 šaukštai grietinės 3 l mėsos sultinio...
Ingredientai 2 buteliai alaus 1 lazdelė cinamono 1 stiklinė rūgščios grietinės 1 šaukštas cukraus 1 riekelė juodos paskrudintos duonos apelsino žievelė 2 tryniai 400 g balto sūrio...
Ingredientai 200 g. daržovių ar borlotti pupelių, šviežių arba džiovintų ir pernakt mirkytų 1 laurų lapas 1 sutrintas pomidoras 1 mažas nuluptas pomidoras 1 bulvė Jūros druskos...
Ingredientai 4 avokados 1 aitrioji paprika 2 saldžiosios paprikos 1 svogūnas 2l. vištienos sultinio 1/4 stiklinės sauso baltojo vyno 1 arbatinis šaukštelis citrinų sulčių maltų juodųjų...
Ingredientai 1 maišelis šviežių midijų 1,5 l. švelnaus sultinio (geriausia vištienos arba daržovių) 1-2 riekelėmis supjaustyti salierų stiebai pusė raudonos paprikos keletas šaukštų...
Ingredientai 0,6 faršo (kiaulienos ir jautienos) 3 raudonosios paprikos (galima deti ir kt spalvų) 2 čili pipiriukai 2 skardinės pupelių ( baltų ir rudų) 1 indelis saldžiarūščio pomidorų...
Ingredientai 3 l vištienos sultinio 50 g baltųjų kiniškų grybų 0,5 valgomasis šaukštas baltųjų pipirų - norint daugiau aštrumo, dėti 1 valgomąjį šaukštą 0,5 puodelio baltojo...