Žvėrienos patiekalai

Ingredientai 700 g stirnienos ar elnienos mentės druskos ir pipirų 4 šaukštai konjako 1/4 l raudonojo vyno 1 svogūnas 40 g kiaulinių taukų 1/2 šaukštleio šalavijų 1/2 šaukštelio...

Plačiau » 1.00 (1)

Ingredientai 600 g šernienos (gali būti su kaulais) 1 l vandens Druskos Actas 1 svogūnas 3 morkos Ppetražolės arba gabalėlis saliero 750 g kopūstų 200 g pupelių 6-8 bulvės Žalumynų,...

Plačiau » 4.50 (2)

Ingredientai 1,2 kg šernienos nugarinės 4 laurų lapai 750 g mažų bulvyčių 1 šaukštas kmynų, druskos 30 g ištirpinto sviesto 750 g didelių pievagrybių 60 g sviesto 1 šaukštas vidutiniškai...

Plačiau » 0.00 (0)

Ingredientai 700 g stirnienos mentės su kaulu 2 šaukštai aliejaus 70 g morkos 50 g saliero 2 svogūnai 4 šaukštai raudonojo vyno 2 šaukštai miltų 1/8 l grietinės 1 ilgavaisis agurkais...

Plačiau » 0.00 (0)

Ingredientai Triušienos nugarinė su kaulu 1 šaukštelis aštriųjų garstyčių 1/2 šaukštelio druskos Šiek tiek pipirų irčiobrelių 1 svogūnas 1 šaukštas sviesto 1/8 l raudonojo...

Plačiau » 0.00 (0)